这想要做火锅调料，需要的东(dōng )西，最要紧的就是辣椒，花椒，还需要新鲜的羊骨头，她需要从(cóng )这里面熬出羊油来。 张秀娥忙活这些事情，到是没注意到，此时张家人已经发现了杨翠(cuì )花在镇子上卖卤肉了。 上一次看着迎客居的(de )钱掌柜，因为调料的事情有些不开心，她就(jiù )想到了。 这要是不做出点有特色的东西，那(nà )谁会惦记着吃一顿再吃下一顿？ 只是可惜，她没有在冬天的时候(hòu )就想起来这件事，不然赶在天暖之前做出来(lái )，那生意肯定会好！ 杨翠花也是一个行动派(pài )，拿了这配方就割了肉，回去做卤肉了，看(kàn )样子根本就没有一点犹豫，对张秀娥是完全(quán )信任。 至少在周氏需要帮助的时候，杨翠花(huā )能伸出援手。